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型番WDH-0007

万能深皿 拭き漆 茜

販売価格
10,000円(税込11,000円)

購入数

歴史の舞台や漆器の産地として有名な福島県会津若松市の職人によって一つ一つ丁寧に作られています。

天然木を使った漆器は、陶磁器よりも歴史が長く、軽く薄いにも関わらず熱いものを入れても手に熱が伝わりにくいのが大きな特徴です。

木地の天然木は、厳しい寒さの中で育った北海道産の厳選された栓(せん)を使用。
形状は、緩やかに立ち上がる曲線美によって料理を優しく包み込むような印象を与えてくれます。
約7.5寸の直径に程良い深さは、和食だけでなく洋食や中華にも使える万能と呼ぶに相応しい用途と大きさになっています。

また木目を生かした木地色は、表情がそのまま表れるため職人の目利きによって、選抜されたもののみを使用しています。

底面には、日本人が食事の前後に挨拶する「いただきます」や「ごちそうさま」の合掌姿をモチーフとした刻印を施し、食材や料理を作ってくれた方への感謝の気持ちを表しています。

【生産】 日本 福島県会津若松市

【サイズ】
本体:φ230×H50mm 容量:900ml
紙箱:W250×D250×H65mm
重量:510g

【素材】
天然木(栓)

【仕上げ】
拭き漆:木目を生かした漆塗りの技法で、木地に漆を塗っては拭き取り、乾かす工程を繰り返しおこなっています。

●使用上の注意
・製品用途以外の目的には、ご使用にならないでください。
・直火・電子レンジ・オーブン・煮沸ではご使用にならないでください。
・冷蔵、冷凍庫でのご使用は、破損する可能性がございますのでお避けください。
・水に浸けたままや水分のあるものを入れて長時間の放置又は保存はしないでください。
・食酢やレモン等の酸性の強いものは入れないでください。
・沸騰したものや非常に高温なものを入れてのご使用はお避けください。
・漆は体質によりごくまれにかぶれることがあります。かゆみなど異常を感じた場合は、直ちに使用を中止し、お近くの専門医にご相談ください。

●はじめに
ご使用前に食器用洗剤や中性洗剤を柔らかいスポンジにつけ、やさしく洗いぬるま湯で洗い流してからお使いください。

●お手入れ方法
・ご使用後は、できるだけ早く食器用洗剤や中性洗剤を柔らかいスポンジにつけ、やさしく洗い、自然乾燥ではなく、柔らかい布で水気をよく拭き取ってください。
・食器洗浄機や乾燥機でのご使用はお避けください。
・直射日光の当たらないところで保管してください。

●品質について
拭き漆につきましては、天然木に本漆を塗ったものになりますので木の性質上、木目や色目、節、密度によって色の滲みやムラなどの色の濃淡が出る箇所がございます。
1点1点表情が異なりますのでご了承ください。

【黒・茜・茶】
品名:漆器(汁椀)/表面塗装の種類:漆塗装/素地の種類:天然木(栓 せん)

【木地】
品名:合成漆器(汁椀)/表面塗装の種類:ウレタン塗装/素地の種類:天然木(栓 せん)


Each piece is carefully made by craftspeople in Aizuwakamatsu City, Fukushima Prefecture, which is famous as a historical setting and a production area for lacquerware.

Lacquerware made of natural wood has a longer history than pottery, and its main feature is that though light and thin, it does not easily transfer heat to your hands even when hot objects are put in it.

The natural wood is made from carefully selected castor aralia from Hokkaido that grew in the severe cold.

The shape of the bowl gives the impression of softly wrapping the dish inside it with its beautifully rising curves. The diameter of approximately 7.5 sun and the moderate depth of the bowl make it suitable for multipurpose use and size and enable it to be used not only for Japanese but also Western and Chinese cuisines.

In addition, the traditional lacquered color of the bowl not only enhances the dishes and makes you feel their deliciousness and warmth, but also allows you to enjoy the unique aging of the lacquerware, which becomes more vivid as you use it.

The bottom of the bowl is engraved with the motif of the “itadakimasu” (I humbly receive) and “gochisosama” (that was an honorable feast) hand gestures with which Japanese people greet each other before and after meals, expressing gratitude to those who cooked the ingredients and dishes.

【Production】
Japan  Aizuwakamatsu City, Fukushima

【Size】
Plate:φ230×H50mm capacity:900ml
Paper box:W250×D250×H65mm
weight:510g

【Material】
Plate:Natural wood(Sen)

【Spec】
Fukiurushi